sabato 6 novembre 2010

Dandelion

E' primavera (almeno qui agli antipodi) e Sciamidiscimmie cambia immagine. Ero un po' stufo di quella rigidità da formato preimpostato, così ecco un blog più accattivante e soprattutto più verde! Appena ho visto il nuovo sfondo ho capito che faceva per me, soprattutto quando ho notato le piante di dente di leone in alto a destra.
Il dente di leone o Taraxacum officinale Weber è una pianta che cresce spontanea un po' ovunque, originaria dell'Europa ormai è naturalizzata in molti paesi, tra cui l'Australia. All'apparenza sembra un'erbaccia, una di quelle erbe a cui non si da molto valore.
Nella storia dell'erboristeria, una storia antica quanto l'uomo, il dente di leone è stata una pianta che ha goduto di ampia stima, per la sua capacità di curare l'inappetenza e la costipazione, per pulire il sangue e assistere il corretto funzionamento del fegato, del pancreas e della cistifellea. E' considerato uno dei più potenti e più sicuri diuretici, da cui il nome francese Pissenlit, che indica propria la sua capacità di stimolare la diuresi, anche di notte. Alcuni sostengono che il suo consumo regolare aiuti a curare anche il diabete.
Si usano sia le foglie che le radici, sotto forma di infuso o di tintura, ma alcuni di voi avranno in mente una buona frittata casalinga fatta con foglie di tarassaco, una specialità primaverile. Mia mamma si ricorda che in campagna si usava mescolare le foglie di dente di leone all'insalata, per rafforzare e ripulire il corpo dopo l'inverno. Nel tarassaco troviamo infatti molti minerali, tra cui il calcio, il ferro e il potassio, nonché la vitamina A, alcune vitamine del gruppo B e la vitamina C.
Per questo ho trovato giusto che campeggi in questo blog, come una specie di simbolo su di una bandiera. Non il giglio, non il drago, ma una pianta selvatica, tenace, all'apparenza un'erbaccia, ma che purifica e rafforza.

A.A. V.V. , Plantes médicinales, Marabout, Francia, 2007.

Isabell Shiphard, How Can I Use Herbs In My Dailiy Life?, Australia, 2003. http://www.herbsarespecial.com.au/





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